你们除夕家宴上压轴菜一般是什么？

美食 • Dylanzhu47 • 发表于 2 年前 • 最后回复来自 LATIAO • 2 年前

我家是一盘大鱼，全鱼。

共收到18条回复

Willsonliu 2 年前 #1

什么叫压轴菜？是最后一道上的吗？我家最后上的一般是饺子。

Nihuanjian 2 年前 #2

没有什么压轴的，每一道都是硬菜。

abc_11 2 年前 #3

油炸好看滴鱼，不能吃的

linshiyonghu 2 年前 #4

鱼，年年有余

ycyc301 2 年前 #5

记忆里我妈老是让我们先吃，她在厨房忙前忙后，最后压轴是饺子，等饺子下锅了她就能上桌吃了，一家人团聚碰杯，祝愿来年幸福安康。

lbjljq 2 年前 #6

@ycyc301 同一个世界同一个妈。我妈都是菜做好了，还非要收拾好了才来吃

xrsw 2 年前 #7

以前的老一辈，还是很勤奋和讲究的，菜做完收拾干净了才来吃

lanxunlong 2 年前 #8

一整只猪蹄髈，炖的或卤的，年年都有

daleatt 2 年前 #9

瓦罐煨的鸡汤

wheye027 2 年前 #10

以前做的多，有时候是鱼、有时候猪肘、有时候全鸡、牛排、羊排，现在都少有少盐，健康适量了

Jingxuan 2 年前 #11

是湖北人的话，必须是鱼，下一顿才能动

dcy73676 2 年前 #12

我们黄冈下面的县，也是一条整鱼

liyangzbx 2 年前 #13

我们那边除夕就是随便吃点，主要是从腊月二十四开始，自家亲戚，叔伯兄弟家，挨家挨户互相吃年饭，你去我家，我去你家，这时候会把所有的重头菜都全上了。除夕就自己家在家正常吃。

Doubleview 2 年前 #14

压轴菜是指最后一个上的？我们家是水果沙拉

chenken 2 年前 #15

最后一个上炒青菜

stefanlau 2 年前 #16

韭菜炒鸡蛋，别问我咋知道的，问问a股就知道了

wadehuang 2 年前 #17

个个是硬菜

LATIAO 2 年前 #18

蒸肉

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